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螺旋藻

来源: 发布日期:2009-7-22 22:21:22 浏览次数:
 

  因此,螺旋藻是适合任何年龄阶段的人群长期服用的纯天然纯绿色的保健品。
 
制品意义

  螺旋藻制品有多种形式,螺旋藻粉可与果、蔬酱混合食用,片和胶囊便于随时取用。

  螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。

  享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。

  几点有用的建议:①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,以免凝结。②干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖。③无须放冰箱里,但应置于阴凉、干燥的暗处。

  在食用螺旋藻粉后30分钟内,人的身体便会有所反应,因为粉剂特别易于消化吸收。螺旋藻饮料每天一至二次(正餐之间或取代正餐),便能及时提供能量和营养。

  制成片剂和胶囊使螺旋藻更加方便携带。大部分片剂含螺旋藻200—600毫克,而胶囊含400毫克或更少。制做片剂和胶囊时,添加最少量的辅料压片成形或在外层套易溶食用膜,可在就餐前半小时至一小时或饭后服片剂或胶囊。若一天中某些时候感觉精力不济,随时吃几片螺旋藻,一、二小时后身体一般会有较好反应。在喝了酸性饮料,如咖啡酒后,就着吃几片螺旋藻片或胶囊也会很有帮助。

外观鉴别螺旋藻品质的方法

  优质产品:藻片或胶囊破碎后,藻粉呈均一分散的粉末,深绿或墨绿色,光亮,具鲜藻味,口感细腻,无异味。

  劣质产品:藻片或胶囊破碎后,藻粉分散不均或含明显杂质,绿色中发黄、发蓝或发灰,无光泽,鲜藻味不明显或有其它异味。


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